Bodega [UK]

Een bodega is de Spaanse benaming voor de plaats waar iets opgeslagen kan worden, onder andere een wijnkelder of wijnhuisje.
Het woord 'bodega' is ontstaan uit het Griekse begrip apotheka wat letterlijk 'bergplaats' betekent. Dat is ook de oorsprong van de woorden apotheek en boetiek.
Het woord heeft in de loop van de tijd een bredere betekenis gekregen. Vaak is een bodega ook een proeflokaal of wijnbar, maar het kan ook een bedrijf zijn dat verschillende gebouwen gebruikt voor de... meer