Avec sa voix brute, qui peut gratter le fer, Otis Redding était considéré comme la personnification de la musique soul. En raison de la puissance de sa voix énergique, il était seul parmi les chanteurs du label Stax. En 1967, ce label organise une tournée européenne avec la société sœur Volt pour initier les Européens au phénomène de «l'âme». Redding était le grand extracteur de
… foule et était accompagné de Booker T. and the MG's et The Mar-Keys, la section vent régulière de Stax / Volt. Sam et Dave donnent une apparition. Respect 1967 montre des images d'une performance en Norvège lors de cette tournée en noir et blanc et d'un concert que Redding a donné à Monterey Pop plus tard dans l'année, en couleur. Malgré les performances énergiques de la Norvège, Redding à Monterey était encore plus en forme. En décembre de la même année, Redding a été tué dans un accident d'avion à Lake Madison, avec quatre des six membres de son groupe de soutien The Bar-Kays. Il n'a jamais entendu le mix final de son plus grand succès Sittin 'On The Dock Of The Bay. (UN D)plus