DJ Food

DJ Food is een belangrijk afgezant van het Britse label Ninja Tune. In de jaren 90 had hij samen met Coldcut een wekelijkse radioshow (Solid Steel) en produceerden zij in dit samenwerkingsverband verschillende albums (Recipe for Disaster, Journeys by DJ, ColdKrushCuts, the Blech mix compilations op Warp Records).
De muziek, die overwegend technologisch is, kenmerkt zich door vele akoestische en realistische geluidseffecten en kent naast dominante hiphop en breakbeat een verscheidenheid aan invloeden zoals jazz, funk, latin, maar ook dub,... meer