Als Roos Rebergen alias Roosbeef doorbreekt, timmert de roodharige zangeres al enkele jaren aan de weg. Vanaf 2005 (ze is dan zeventien jaar) wint ze enkele talentenjachten, waaronder de Grote Prijs Van Nederland. Ook is ze een graag geziene gast op de zomerfestivals. Op een van die festivals loopt ze de labelbaas van Excelsior tegen het lijf, die haar een platencontract aanbiedt. Haar debuutalbum
… verschijnt in 2009 en wordt overwegend positief ontvangen. Het publiek sluit Roosbeef liefdevol in de armen, zo blijkt uit de hoge notering in de Mega Album Top 50.meer
