De 1570 à 1650 environ, un chant strophique profane, appelé «air de cour», fleurit à la cour de France. Ces chansons sont composées uniquement pour le divertissement du roi et sont officiellement chantées en polyphonie. Mais il existe également des versions à l'unisson populaires avec accompagnement de luth. À l'époque du roi soldat Henri IV, les chansons parlent souvent d'un noble
… décorant des bergères innocentes. Cependant, lorsque le plus galant Louis XIII devient roi et qu'Anthoine Boesset commence sa longue carrière à la cour, le goût change. Le jeune homme solitaire tourmenté par une cruelle maîtresse devient le nouveau thème, comme on peut l'entendre dans la chanson Je Meurs Sans Mourir, également le titre de cet album dédié aux chansons de cour de Boesset. C'est un album très varié. Après tout, Boesset a également composé des airs pour des ballets de cour et ils pouvaient concerner n'importe quoi. Il n'y a qu'une seule forme de chanson de cour dans laquelle Boesset ne s'est pas engagé: la chanson à boire. Ce genre était-il trop petit pour lui? Était-il un abstinent? Il est certain que Boesset n'a écrit qu'une chanson à boire et elle était consacrée à l'eau! (CP)plus
